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エルメコ クイックリーム ホワイト【 メーカー直送/代金引換決済不可 】:厨房卸問屋 名調 - b81a0

2019-03-01
カテゴリトップ > 軽食・鉄板焼用品 > 焼き物器
エルメコ クイックリーム ホワイト【 メーカー直送/代金引換決済不可 】
商品の仕様
●外寸:276×471×H712
●重量:30kg
●容量:6L
●材質:容器:ポリカーボネイト
●消費電力:370W/400W
●電源:単相100V 50/60Hz
●かくはん方式:スクレーパー回転式
●電源コード長:1.8m
●ワンアクションで定量取出し。レバー操作で抽出取出し部分に約70〜80gのソフトクリームが入り、たった5秒で定量で取り出すことができるので誰でも簡単に使うことができます。
●独自の冷却システム。容器の底面を冷却するエルメコ社独自の技術で効率よく冷やすことができ、少量のミックスでも確実に冷やすことができます。
●パッキンを使わない衛生的なブレード。ブレードの回転を2つのギアによって行うエルメコ独自の構造によりパッキンを使用しない構造のため、衛生面にすぐれています。また、定期的なパッキンの交換が不要なのでより経済的です。
●回転速度の自動調整。ソフトクリーム製造時はスクレーパー回転速度が上がり(70回転/分)、完成時にはなめらかさを保つため50回転/分に自動で変化。抽出時も素早く提供ができるよう、回転速度が上がる制御になっています。
●杯数管理
●仕上り温度の自動制御







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価格
446,880円 (税込 482,630 円)
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